但他们既不退钱，也不给工作

家政公司不退钱也不给工作，您有权要求退款或履行合同。依据《合同法》，家政公司未履行合同义务，您有权要求其继续履行或解除合同并赔偿损失。若不及时处理，可能导致您的资金被长期占用，且无法获得应有的服务。
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家政公司违约，您应：1.尝试与家政公司协商退款或要求履行合同；2.若协商无果，向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据；3.如问题仍未解决，可咨询律师并考虑起诉，通过法律途径维护自身权益。
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对家政公司违约，您可选择协商退款、向劳动监察部门投诉或起诉。建议先尝试协商，无果后再考虑法律途径，根据具体情况选择投诉或起诉，以确保权益得到保障。